Jak zrodziła się
nowa miejska legenda?
SAVA GIN to efekt rozmów w gronie przyjaciół do późnej nocy na warszawskim Żoliborzu, a następnie miesięcy tworzenia i testowania idealnej receptury i smaku.
To efekt współpracy pasjonatów dobrego Gin&Tonic z profesjonalistą, barmanem-legendą – Karolem Bobińskim, specjalistą od rozwoju receptur i prawdziwym artystą w swoich fachu.
Karol jest prekursorem barmaństwa molekularnego w Polsce. Współpracował z najlepszymi destylarniami ginu w Wielkiej Brytanii i Azji. Na co dzień mieszka w Londynie, gdzie podpatruje najnowsze trendy rynkowe oraz uczy się od najlepszych master distillerów na świecie. Legenda głosi, że przy okazji tenisowego Wimbledonu, jego koktajli próbowała brytyjska rodzina królewska oraz sam James Bond.
Doświadczenia i umiejętności Karola w połączeniu z naszą pasją do G&T („make it double”), pozwoliły nam stworzyć niepowtarzalną recepturę i produkt najwyższej jakości.
Przedstawiając Wam SAVĘ, chcemy rozkochać Was w cytrusowo-kwiatowych smakach, których wcześniej nie znaliście. SAVA powstała po sąsiedzku, za rogiem, tuż obok Was, ale jesteśmy pewni, że zrobi w całym kraju nad Wisłą niezłe zamieszanie i na stałe zapisze się na ginowej mapie Polski!
Poznajcie nowy smak miejskiej legendy!
Wasze Zdrowie!
SAVA CLASSIC
Polski gin rzemieślniczy stylu contemporary London Dry Gin wyprodukowany z 11 starannie wyselekcjonowanych, naturalnych składników.
Świeża kombinacja ręcznie wyselekcjonowanych botaników najwyższej jakości. Perfekcyjne połączenie zarówno do spożywania saute, jak i w koktajlach. Idealnie komponuje się z tonikiem nadając mu orzeźwiający, cytrusowo-kwiatowy smak.
botaników
DESTYLACJA
Każda partia SAVA GIN produkowana jest przez nas osobiście w niewielkim alembiku, podczas kilkunastogodzinnego procesu destylacji. Następnie leżakuje do czasu osiągnięcia odpowiedniego profilu smakowego. Ręczna kontrola nad procesem pozwala na otrzymanie najwyższej jakości ginu, aby każda syrena która wynurzy się z butelki dostarczała Wam niezapomnianych cytrusowo-kwiatowych doznań smakowych.
signature serve
SAVA G&T
- 50ml Sava Polish Dry Gin
- 100-150ml toniku
- 2-3 kostki lodu
- Plasterek grejpfruta
- Listek świeżej bazylii
GDZIE KUPIĆ
Przejdź do sklepu